Горячие блюда |
|
 |  |
Телятина в тесте по-гусарски | Телятина по-строгановски |
(обжаренная телячья вырезка с грибами и луком в тесте фило на побегах молодой спаржи) | (мелконарезанная телячья вырезка тушеная с луком в сливочном соусе с жареной картошечкой и солеными овощами) |
650 руб | 590 руб |
 |
 |  |
Котлетки Пожарские | Каре ягненка |
(из телятины, фаршированные рубленным куриным мясом с жареной белокочанной капустой и горчичным соусом) | (со спаржей и авокадо) |
390 руб | 850 руб |
 |
 |  |
Ножка кролика | Котлета по-киевски |
(под тестом в деревенской сметане с белыми грибами) | (с овощами и грибами) |
490 руб | 450 руб |
 |
 |  |
Утка с яблоками | Стерлядка |
(обжаренная по особому рецепту) | (запеченая в сливочном икорном соусе) |
750 руб | 750 руб |
 |
 |  |
Картофель жареный | Судак чиненый крабами |
(с белыми грибами и шампиньонами) | (запеченый под сырной корочкой) |
450 руб | 490 руб |
 |
 |  |
Обжаренные барабульки | Лосось под соусом Бер Блан |
(с хрустящей корочкой) | (и толченым картофелем) |
750 руб | 590 руб |
 |
 |  |
Камчатские крабы по соусом карри | Баранья ножка |
| (под грибным соусом) |
900 руб | 700 руб |
 |
 |  |
Свиная отбивная с гречневой кашей | Скоблянка из телятины |
| (с картофелем, грибами и беконом) |
380 руб | 450 руб |
 |
 |  |
Мраморная говядина | Печеночно-блинный пирог |
(с ошпаренными листьями свежего шпината) | |
750 руб | 350 руб |
 |
 |  |
Шпикачки | Рыба маслянная запеченная |
(сочные домашние колбаски с квашеной капустой) | ( с картофелем и грибами) |
320 руб | 590 руб |
 |
 |  |
Филе Дорадо | Тибон |
(с овощами и шпинатом) | (с аджикой и закуской из перца) |
690 руб | 180 руб |
 |
 | |
Жаркое из индейки |
(с овощами и томатами) |
490 руб |